2024年3月27日，烏克蘭向WTO提交G/SPS/N/UKR/217/Add.1號(hào)通報(bào)尚骄，通報(bào)烏克蘭農(nóng)業(yè)政策和食品部于2024年3月19日發(fā)布第391號(hào)令块差，批準(zhǔn)通過(guò)關(guān)于果醬、果凍和甜栗子泥等食品的要求標(biāo)準(zhǔn)倔丈，該標(biāo)準(zhǔn)自2024年9月19日起生效憨闰。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)果醬、果凍和甜栗子泥等食品建立了單獨(dú)的質(zhì)量指標(biāo)需五，以便正確告知消費(fèi)者包括標(biāo)簽在內(nèi)的食品特性鹉动，防止誤導(dǎo)消費(fèi)者的商業(yè)行為。法令特別指出相關(guān)食品若不符合該標(biāo)準(zhǔn)宏邮，但符合該標(biāo)準(zhǔn)生效前的強(qiáng)制要求泽示，則自該法令生效之日起3年內(nèi)仍可在市場(chǎng)上銷(xiāo)售流通缸血，直至保質(zhì)期結(jié)束。

標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容如下：

（1）明確了果醬笆豁、果凍和甜栗子泥等食品以及部分原輔料的定義、物理性狀和工藝赤赊，只有在符合相關(guān)規(guī)定的情況下才能使用相應(yīng)定義中的術(shù)語(yǔ)作為食品名稱(chēng)闯狱。

（2）在生產(chǎn)相關(guān)食品時(shí)，僅可使用該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的原輔料抛计，對(duì)每1000克果醬中果肉和/或果泥的最少用量也有明確要求哄孤。使用的水果、果肉吹截、果泥等可采取加熱瘦陈、冷卻或冷凍以及冷凍干燥等加工方式。此外饭弓，可使用蜂蜜作為全部或部分糖的替代品双饥，其他輔料和添加劑還包括：液體果膠媒抠、乙醇弟断、干邑白蘭地和果酒、酒精飲料趴生、葡萄酒產(chǎn)品阀趴、堅(jiān)果、作為消泡劑的食用油和脂肪苍匆、香草及其提取物刘急、香料等。標(biāo)準(zhǔn)還列出了部分類(lèi)別食品使用原輔料的特殊要求浸踩，例如柑橘類(lèi)水果精油只能在柑橘果醬和果凍果醬中添加叔汁，天竺葵葉可用于生產(chǎn)果醬和從木瓜中提取的果凍等。

（3）食品名稱(chēng)必須包含用到的水果名稱(chēng)检碗，并按照使用量的遞減順序排列据块。由三種或三種以上水果制成的食品，水果名稱(chēng)可以用“混合水果”折剃、其他同義詞或者所用水果種類(lèi)的數(shù)量來(lái)代替另假。

（4）每100克產(chǎn)品的水果含量、總糖含量等信息應(yīng)以克為單位在標(biāo)簽中注明怕犁，并與食品名稱(chēng)位于同一展示版面（如果標(biāo)簽含有有關(guān)糖含量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值聲稱(chēng)边篮，則無(wú)需標(biāo)明糖含量）己莺。即食食品中二氧化硫含量超過(guò)10mg/kg的，也必須在配料表中注明戈轿。此外凌受，除糖已全部或部分被甜味劑替代的食品外，必須含有60%或以上的干可溶物思杯。

海關(guān)提醒：

及時(shí)對(duì)照該標(biāo)準(zhǔn)檢查輸烏克蘭產(chǎn)品是否符合相關(guān)要求胁艰，重點(diǎn)關(guān)注原輔料、添加劑使用情況和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范性智蝠，提前調(diào)整不合規(guī)產(chǎn)品腾么，確保出口貨物順利清關(guān)銷(xiāo)售。如果已生產(chǎn)或出運(yùn)產(chǎn)品尚不滿(mǎn)足該標(biāo)準(zhǔn)也無(wú)需擔(dān)憂杈湾，根據(jù)法令聲明解虱，相關(guān)產(chǎn)品只要符合之前的強(qiáng)制性要求，仍可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)流通銷(xiāo)售漆撞。

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